<10/12(목) 모닝730 카드뉴스> 광주, 음식물 쓰레기 줄이기
【 앵커멘트 】 우리의 음식문화 특징은 푸짐한 상차림입니다. 여러 음식이 한 상에 놓여 보기에 즐겁고, 보기만 해도 배부른데요. 하지만 상차림 뒤편에서 버려지는 음식물 쓰레기양은 생각보다 많습니다. #1. 푸짐한 상차림과 국물 음식으로 특징 지어지는 우리의 음식문화. 그리고 생활 여건의 향상으로 인해 외식 문화가 발전하면서, 음식물 낭비 요인도 함께 증가했는데요. #2. 무분별하게 버려지는 음식물 쓰레기가 전체 쓰레기 발생량의 28% 이상을 차지하고 있습니다. 또, 전체 음식물 쓰레기 중 약 70%가 가정과 소형 음식점에
2017-10-12