성인 1명이 1년 평균 353잔의 커피를 마신다는 연구 결과가 나왔습니다.
현대경제연구원의 '커피산업의 5가지 트렌드 변화와 전망 보고서'에 따르면 공정거래위원회 가맹사업 거래 자료와 해외 브랜드의 재무 제표를 분석한 결과 지난해 국내 성인 1명이 한 해 동안 마신 커피는 353잔, 세계 성인 1인당 커피 소비량은 132잔으로 국내 소비량의 3분의 1 수준이었습니다.
연구원은 카페 가맹점 수 확장으로 수익성 악화는 우려되지만 고급 커피 시장이 확대되고 있어 커피 산업 규모가 2023년에는 8조 6천억 원까지 성장할 것으로 전망했습니다.
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